Monday, April 15, 2013

Potato-beans bake with mince (with recipe)



So today was our first day of lectures in the new semester. To end the day we made a nice bake. We misused a Maggi Fix which was originally meant to be for a stew.

Heute war der erste Vorlesungstag des neuen Semesters. Um den Tag schön zu beenden, haben wir einen leckeren Auflauf gemacht. Dafür haben wir ein Maggi Fix missbraucht, dass eigentlich für einen Eintopf gedacht ist.


Potato-beans bake with mince

You need: Ihr braucht:
1. Cut both the beans and the potatoes. Then, precook the beans (~3 minutes) and the potatoes (~ 10 minutes) and fry the mince.
Die geschnittenen Bohnen ca. 3 Minuten und die geschnittenen Kartoffeln ca. 10 Minuten vorkochen und das Hackfleisch braten.


2. Put all the ingredients in layers into a baking dish. Solve the Fix in about 500ml water and pour it over the vegetables and cover it all with cheese.
Alle Zutaten in eine Auflaufform schichten und das Fix darüber gießen (mit 500ml statt 250ml Wasser anrühren). Dann das Ganze mit Käse überdecken.




3. Put it in the preheated oven at 180° C (356° F) for about 20 minutes.
Das Ganze für 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 180° C geben.

4. Enjoy ;)
Genießen ;)



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